Olio BIO Extra Vergine di Oliva 2025

0,5 l

Olio ExtraVergine di oliva, anno di raccolta olive 2025. Blend di 3 varietà di olive: frantoiane, moraiolo, leccino. Estratto a freddo mediante procedimenti meccanici.


Raccolta 2025
Tipologia Olio Extravergine di Oliva (BIO)
Formato 0,5l
Cultivars Frantoio 40% · Moraiolo 30% · Leccino 30%

20,00 €

iva inclusa


Note del produttore

Olive di tenuta da Poggibonsi (Siena), Toscana a ~210 m s.l.m. su sabbie gialle del Pliocene con piccola pietrosità. Sesto tradizionale toscano a vaso policonico; ~10 ha di oliveto. Raccolta manuale nella prima settimana di novembre; estrazione a freddo con procedimenti meccanici. 


Servizio, uso e abbinamenti

Perfetto a crudo e in bruschetta; ideale su verdure, carni e pesce. Conservare al fresco e al buio; richiudere bene dopo l’uso.


Spedizione first-class nel mondo

Catena a temperatura controllata, imballo termico da cantina. Ordine minimo di 6 bottiglie.

COLORE

Smeraldo con riflessi dorati

PROFUMI

Intenso, fruttato fresco

GUSTO

Pieno ed equilibrato, note di carciofo ed erbacee; finale piccante e leggermente amaro.

Domande frequenti

Usate uve importate?

No. Coltiviamo tutti i nostri vigneti nella tenuta. Diamo priorità alle varietà autoctone toscane.


Dove siete esattamente?

A Poggibonsi (Siena), in Toscana, vicino a San Gimignano.


Che caratteristiche hanno i vostri suoli?

Prevalgono le sabbie gialle del Pliocene: drenanti e ricche di minerali, favoriscono frutto maturi e tannini fini.


Cos’è la “cantina sotterranea del 1756”?

L'anno in cui è stato scavato. La nostra cantina storica sotterranea: fresca, buia, temperatura costante, ideale per l'invecchiamento paziente.


Siete BIO?

Sì, BIO certificato biologico da ICEA.


Cosa intendete per “vinificazione a mano leggera”?

Intervento minimo sull'uva. Trasformare solo ciò che la Natura ci ha dato.

Che cos’è il vostro Vino del Chianti?

Una firma chiara: solo uve locali per una perfetta espressione toscana.

Spedite in tutto il mondo?

Sì. First-Class Shipping: catena a temperatura controllata e imballo termico.

Tempi e modalità di spedizione?

Prepariamo l’ordine in cantina con materiali isolanti; la spedizione prosegue in catena refrigerata fino a consegna. (Info dettagliate nella pagina “Shipping & Care”.)

Perché ordine minimo 6 bottiglie e multipli di 6?

Perché l’imballo termico modulare protegge meglio il vino e ottimizza la stabilità durante il trasporto.

Posso creare un mix di etichette?

Certo. Puoi comporre la tua cassa da 6/12 mixando le bottiglie come preferisci (sempre in multipli di 6).

Cosa faccio se arriva una bottiglia danneggiata?

Scrivici subito con foto del danno: ti assistiamo per una soluzione rapida secondo la nostra policy.

Posso visitare la tenuta e fare una degustazione?

Sì, su prenotazione. Proponiamo un’esperienza essenziale o una più approfondita, multilingua.

Come funzionano i vantaggi del Wine Club?

Iscrizione gratuita: voucher degustazione, sconti automatici con i punti e promozioni riservate ai soci.

Come conservo il vino all’arrivo?

Lascia riposare le bottiglie 24–48 ore, poi conserva al fresco (12–18 °C), al buio, al riparo da vibrazioni. Servi ogni vino alla sua temperatura indicata in scheda.

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