Esperienza 1756

Scopri dove e come nascono i nostri vini. Visita la cantina di fermentazione, capisci la differenza tra vasche in acciaio e cemento, poi degusta quattro vini con tagliere toscano mentre ti spieghiamo le scelte dietro ogni bottiglia.

Durata: 90 minuti
Degustazione: 4 vini

65,00 €

iva inclusa

per persona

Esperienza 1756

Esperienza 1756 è la nostra visita in cantina più completa. Vedrai sia dove i nostri vini fermentano nelle vasche in acciaio e cemento, sia dove maturano nella nostra storica cantina sotterranea del 1756. Cammina nello stesso spazio scavato dai Monaci Olivetani quasi 270 anni fa, ammira le barrique di rovere francese che invecchiano i nostri rossi e ascolta la storia di sette generazioni della famiglia Conforti che produce vino su questa terra. Poi degusta cinque dei nostri vini con un tagliere toscano selezionato mentre ti spieghiamo le scelte tecniche e la tradizione familiare dietro ogni bottiglia. Questa esperienza è per chi vuole la storia completa, dal vigneto al bicchiere.

 

Cosa è incluso

5 vini premium (Chianti, Riserva, Super Tuscan); note dell'esperto e spiegazioni tecniche
Tagliere toscano di formaggi e salumi, acqua
Tour in italiano o inglese della cantina di fermentazione (vasche acciaio e cemento)
Tour della cantina sotterranea storica del 1756 (barrique rovere francese, storia dei monaci, documenti originali)
Storytelling sulla storia di sette generazioni della nostra famiglia

 

Cosa non è incluso

Trasporto da e per la tenuta
Acquisto vini

Da sapere prima di prenotare

Dove ci troviamo

Loc. Montemorli - 53036 Poggibonsi (Siena) - Toscana, Italia. Vicino a San Gimignano. Parcheggio gratuito disponibile

Cosa indossare

Abbigliamento comodo e scarpe chiuse. La cantina storica del 1756 è sotterranea e resta fresca (temperatura costante 15°C). Giacca leggera o maglione consigliati. Nessun dress code specifico richiesto.

Accessibilità

La cantina storica del 1756 richiede di scendere scale e potrebbe non essere adatta a persone con problemi di mobilità. La cantina di fermentazione è accessibile. Contattaci in anticipo se hai esigenze di accessibilità così possiamo discutere alternative.

Policy bambini

I bambini sono i benvenuti Bevande analcoliche disponibili su richiesta Si prega di sorvegliare i bambini durante i tour in cantina, specialmente sulle scale.

Prenotazione e cancellazione

Prenotazione obbligatoria (minimo 48 ore di anticipo). Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'esperienza. Modifica data gratuita (soggetta a disponibilità). No-show: addebito 100%

Policy maltempo

Questa esperienza si svolge al coperto; non influenzata dalle condizioni meteorologiche

OUR CLIENTS

They created their wine.
Here’s what happened.

 

 

Product pages are actually useful—serving temperature, glassware and pairings helped me pick confidently. The wines tasted exactly as described.

Daniel R.

UK
Reordered in minutes. Points and member discount applied automatically—nice and simple.

Marco T.

ITALY
Designing our blend with the winemaker was the highlight of our year. Choosing the barrel and tasting at each milestone made the project feel truly ours.

Robert & Elena

SWITZERLAND

Domande frequenti

Posso acquistare i vini che assaggio?

Sì, tutti i vini sono disponibili nello shop della tenuta. I soci del Wine Club ricevono sconti automatici sugli acquisti.


È adatta ai principianti?

Assolutamente. Anche se condividiamo più dettagli tecnici e storia familiare, spieghiamo tutto chiaramente. Perfetta per chiunque apprezzi sia l'artigianalità che la storia dietro il vino.


Qual è la differenza con Winemaking discovery?

Questa include entrambe le cantine (fermentazione + storica 1756), più vini (5 vs 4), la storia familiare completa e l'accesso alla cantina sotterranea di invecchiamento con barrique di rovere francese.


Quanto dura il tour delle cantine?

Il tour completo di entrambe le cantine dura circa 45-60 minuti, seguito da 30-45 minuti di degustazione guidata.


La cantina storica è sicura per i bambini?

Sì, ma richiede di scendere scale. I bambini devono essere sorvegliati in ogni momento. Se hai bambini molto piccoli, faccelo sapere in anticipo.


Cosa succede se arrivo in ritardo?

Ti chiediamo di arrivare 5 minuti prima dell'orario prenotato. Se sei in ritardo, contattaci immediatamente. Potremmo dover accorciare parte del tour o riprogrammare in base alla disponibilità.


Possiamo fare un tour privato?

Sì, per gruppi di 8+ persone o esperienze private, contattaci direttamente per una proposta personalizzata.


Vedrò i documenti originali del 1756?

Sì, mostriamo i documenti originali trovati negli archivi dei Monaci Olivetani che provano che la cantina fu scavata nel 1756. Sono conservati in azienda.


Quanto è fredda la cantina sotterranea?

La cantina del 1756 resta a una temperatura costante di 15°C tutto l'anno. È notevolmente più fresca dell'esterno, specialmente in estate. Consigliamo di portare una giacca leggera.


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