Abbinamento olio e vino

Scopri l'abbinamento tra i nostri vini e gli oli d'oliva prodotti in azienda. Tre vini, tre oli incluse varietà aromatizzate, abbinamenti guidati con pane toscano e accompagnamenti. Un'esperienza di degustazione unica che esplora entrambi i tesori liquidi della nostra terra.

Durata: 60 minuti

45,00 €

iva inclusa

per persona

Scopri gli abbinamenti fra i nostri vini e l'olio d'oliva della nostra tenuta.

Abbinamento olio e vino esplora la connessione tra due prodotti simbolo della Toscana: vino e olio extravergine d'oliva. Degusterai tre dei nostri vini di tenuta insieme a tre varietà del nostro olio d'oliva, incluso il nostro blend tradizionale e infusioni aromatizzate. Il nostro esperto ti guida attraverso abbinamenti intenzionali con pane toscano, mostrando come diversi profili di olio completano le caratteristiche del vino. Impara la coltivazione delle olive, i metodi di spremitura e come riconoscere la qualità sia nel vino che nell'olio. Questa esperienza è per buongustai e amanti del vino che vogliono capire i sapori toscani oltre il solito formato di degustazione.

 

Cosa è incluso

3 vini
3 varietà di olio extravergine d'oliva Montemorli (tradizionale e aromatizzati)
Pane toscano per degustazione e abbinamento, acqua
Tagliere toscano leggero di formaggi e salumi
Spiegazione del processo di produzione dell'olio d'oliva
Tecniche di valutazione della qualità dell'olio; guida in italiano o inglese

 

Cosa non è incluso

Trasporto da e per la tenuta
Acquisto vini e olio d'oliva
Tour cantina storica 1756

Opzionale

Aggiungi la visita alla nostra cantina sotterranea storica del 1756 (+€15) Scopri dove i nostri vini maturano in barrique di rovere francese e scopri 270 anni di storia enologica.

Da sapere prima di prenotare

Dove ci troviamo

Loc. Montemorli - 53036 Poggibonsi (Siena) - Toscana, Italia. Vicino a San Gimignano. Parcheggio gratuito disponibile

Cosa indossare

Abbigliamento comodo. Nessun dress code specifico richiesto.

Accessibilità

Questa esperienza si svolge nella nostra sala degustazione, completamente accessibile.

Policy bambini

I bambini sono i benvenuti. Bevande analcoliche e degustazioni di olio adatte ai bambini disponibili su richiesta. Pane e accompagnamenti adatti a tutte le età.

Restrizioni alimentari

Comunicaci eventuali allergie o restrizioni alimentari al momento della prenotazione. Pane senza glutine disponibile su richiesta.

Prenotazione e cancellazione

Prenotazione obbligatoria (minimo 48 ore di anticipo). Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'esperienza. Modifica data gratuita (soggetta a disponibilità). No-show: addebito 100%

Policy maltempo

Questa esperienza si svolge al coperto, non è influenzata dalle condizioni meteorologiche.

Opzione upgrade

Puoi aggiungere la visita alla cantina storica 1756 al momento della prenotazione o chiederla durante l'esperienza (soggetta a disponibilità).

OUR CLIENTS

They created their wine.
Here’s what happened.

 

 

Product pages are actually useful—serving temperature, glassware and pairings helped me pick confidently. The wines tasted exactly as described.

Daniel R.

UK
Reordered in minutes. Points and member discount applied automatically—nice and simple.

Marco T.

ITALY
Designing our blend with the winemaker was the highlight of our year. Choosing the barrel and tasting at each milestone made the project feel truly ours.

Robert & Elena

SWITZERLAND

Domande frequenti

Posso acquistare i vini e gli oli che assaggio?

Sì, tutti i vini e gli oli d'oliva (incluse le varietà aromatizzate) sono disponibili nello shop della tenuta.

È adatta ai principianti?

Assolutamente. Spieghiamo chiaramente le caratteristiche di olio d'oliva e vino, insegnandoti come degustare e valutare entrambi. Perfetta per chiunque sia curioso degli ingredienti di qualità.

Qual è la differenza con le altre degustazioni?

Questa si concentra sulla relazione tra vino e olio d'oliva piuttosto che solo sul vino. Imparerai i principi di abbinamento e scoprirai come questi due prodotti toscani si completano a vicenda.

Cosa sono gli olii aromatizzati?

I nostri olii aromatizzati sono infusi con vari ingredienti naturali. Riveleremo i sapori durante la degustazione come parte dell'esperienza sensoriale.

Come si degusta correttamente l'olio d'oliva?

Ti insegniamo il metodo di degustazione professionale: riconoscere gli aromi, identificare attributi positivi (fruttato, amaro, piccante) e rilevare difetti. È più facile di quanto pensi.

Posso portare il mio pane o cibo?

Pane toscano e tutti gli accompagnamenti sono inclusi. Il cibo dall'esterno non è permesso poiché gli abbinamenti sono accuratamente progettati per l'esperienza.

Cosa succede se arrivo in ritardo?

Ti chiediamo di arrivare 5 minuti prima dell'orario prenotato. Se sei in ritardo, contattaci immediatamente. Potremmo dover accorciare l'esperienza in base alla disponibilità.

Possiamo farlo come degustazione privata?

Sì, per gruppi di 8 o più persone o esperienze private, contattaci direttamente per una proposta personalizzata.

Vendete gli olii in bottiglia da portare a casa?

Sì, tutti i nostri olii d'oliva sono disponibili per l'acquisto in varie dimensioni di bottiglia. Regali perfetti o per la tua cucina.

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